Сыры Алтая
Только натуральные сыры Алтая

8 812 244 09 33

Санкт-Петербург, Якорная 17

Сыр полутвердый "Костромской" Алтай в Санкт-Петербурге от Сыры Алтая

Объем 1 кг 430 за кг

Описание

Сыр «Костромской» пользуется большой популярностью на территории России, обладает ярко выраженным сырным вкусом с наличием остроты и пикантности и пряным ароматом. Сырная масса окрашена в бледно-желтый цвет. На срезе можно увидеть равномерно распределенные глазки. «Костромской» сыр имеет достаточно прочную, но при этом эластичную структуру, так если согнуть тонкий ломтик, он не сломается. «Костромской» сыр используют в кулинарии для приготовления различных блюд, так как благодаря своей пикантности, он улучшает вкус готового блюда. Имеет форму низкого цилиндра массой 5-6 кг. Массовая доля жира: 45%. Срок хранения при t от 0 до +4°C и относительной влажности воздуха 80-85% – 6 месяцев. ГОСТ Р 52972-2008

Смотрите также: Сыр коровий

  • Другие товары компании 6