Сыры Алтая
Только натуральные сыры Алтая

8 812 244 09 33

Санкт-Петербург, Якорная 17

Сыр твердый "Швейцарский" 50 % Алтай в Санкт-Петербурге от Сыры Алтая

Объем 0.5 кг 550 за кг

Описание

Сыр «Швейцарский» - это классика алтайского сыра. Твёрдый сычужный сыр с высокой температурой второго нагревания. Имеет выраженный аромат, сладковатый и пряный вкус с наличием остроты и нежным сливочным послевкусием. Выпускается в форме квадратного блока с квадратным основанием и со слегка выпуклым боковыми поверхностями и округлыми гранями. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или слегка овальной формы, равномерно расположенных по всей массе или отсутствие рисунка. Массовая доля жира 50%. Срок хранения при t от 0 до 4°C и относительной влажности воздуха 85% - 90% – 6 месяцев. ТУ 9225-009-00419710-2000.

Смотрите также: Сыр коровий

  • Другие товары компании 6